Entrées

Bruschetta: pain grillé avec tomates fraîches aromatiques 8€

"Hummus" sicilien: crème de pois chiches 9€

Boulettes de viande: cuites dans une sauce tomate 12€

Caprese: avec mozzarella de Bufala, tomates fraîches et roquette 11€

Burrata fraîche: servie sur un lit de sauce tomate et injectée avec du pesto 13€

Carpaccio de bresaola: avec roquette, tomates cerises, parmesan, huile d'olive et citron 14€

Pâtes

Tagliatelles Mari e Monti: avec crevettes, champignons et sauce tomate 16€

Tagliatelles Alfredo: avec crème de truffe, crème, parmesan et persil 18€

Tagliatelles avec espadon, tomates cerises, câpres et olives Taggiasca italiennes 22€

Gnocchi au pesto et burrata fraîche 18€

Gnocchi au fromage Taleggio, jambon de Parme croustillant et crème 18€

Tortelloni farcis à la viande dans une sauce bolognaise 18€

Raviolis farcis aux épinards et ricotta dans une sauce au beurre et sauge avec des amandes 18€

Lasagnes bolognaises: faites avec des feuilles de pâtes fraîches 16€

Spaghetti à la sauce tomate et basilic 15€

Spaghetti aux palourdes et pesto de basilic 19€

Spaghetti bolognaise 16€

Spaghetti carbonara: avec guanciale DOC et fromage pecorino DOP 16€

Penne Diavola: avec saucisse italienne épicée dans une sauce tomate épicée 18€

Penne Arrabbiata à la sauce tomate épicé et basilic 15€

Penne Boscaiola: avec pancetta italienne, champignons et crème 16€

Plats principaux

(servis avec garnitures)

Poulet:

Poitrine de poulet fermier cuit à basse température dans une sauce aux champignons mélangés 17€

Veau:

Saltimbocca alla Romana avec jambon de Parme et sauge, cuits au vin blanc 18€

Boeuf:

Steak de boeuf grillé: Contre-filet de boeuf servi avec la sauce du jour 18€

Spezzatino: ragoût de boeuf cuit au vin rouge et sauce tomate 21€

Poisson:

Espadon grillé: grillade classique d'espadon 19€

Filet de poisson frais du jour, consulter la disponibilité auprès du serveur

Pizza

(C'est une pinsa romana, un croisement entre la pizza classique et la focaccia moelleuse)

Margherita: 10€ - Sauce tomate, mozzarella

Reine Margherita: 13€ - Sauce tomate, mozzarella de Bufala DOP, basilic

Jambon: 13€ - Sauce tomate, mozzarella, jambon italien

Salami: 14€ - Sauce tomate, mozzarella, salami italien

Diavola: 15€ - Sauce tomate, mozzarella, salami italien épicé

Parma: 16€ - Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan

Bresaola & Bufala: 16€ - Sauce tomate, mozzarella, bresaola, mozzarella de Bufala, tomates cerises

Toscane: 15€ - Mozzarella, pancetta, miel et noix

Tale & Poires: 18€ - Mozzarella, fromage Taleggio et poires

Crevettes & Pesto: 18€ - Mozzarella, crevettes, pesto de basilic et amandes

Truffe: 18€ - Mozzarella, crème de truffe et parmesan

Extra roquette 1€